The Legendary Alnwick Rum
A Fine Blend of Guyana and Jamaica Rums
Alnwick Rum
Alnwick Rum, Spirit of Northumberland, är en unik blandning av åldrad pot-still-rom från Guyana och Jamaica. Den legendariska rommen Alnwick Rum är en fyllig och rik traditionell rom som bäst avnjuts med is, men är även perfekt i drinkar och uppriskande long drinkar.
Dagens tillverkning av Alnwick Rum följer ett recept som Alnwick Brewing Company använde för första gången för mer än 90 år sedan. Företaget grundades 1890 och har nyligen öppnats igen av den lokala företagaren Ian Linsley.
Ian planerar inom kort att återuppta bryggeriverksamheten i Alnwick och återuppväcker därmed en del av den traditionella bryggerikonsten i Northumberland. Förutom att man kommer att använda lokala ingredienser i produktionen kommer det också att innebära arbetstillfällen för de lokala invånarna. Det första originalölet från Alnwick Brewery som man kommer att återuppväcka är Alnwick IPA, ett traditionellt India Pale Ale som bryggs enligt ett recept som inte använts i Alnwick på mer än 50 år.
Alnwick Rum encourages sensible drinking